創(chuàng)新發(fā)展推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化——
中國(guó)農(nóng)民挑起“金扁擔(dān)”

盛夏,陜西省渭南市大荔縣小坡村種植的特色農(nóng)產(chǎn)品大荔冬棗開(kāi)始進(jìn)入成熟季。枝頭一顆顆圓溜溜的棗子由青變紅,散發(fā)出清甜的香氣。村里的冬棗園區(qū)不僅配套建設(shè)了貯藏冷庫(kù)、交易市場(chǎng)、物流中心和電子商務(wù)平臺(tái),還開(kāi)辦起采摘觀(guān)光園、棗文化博覽園、兒童樂(lè)園等特色旅游項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)讓農(nóng)民致了富。
變化,源于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這根“金扁擔(dān)”!用現(xiàn)代技術(shù)和管理方式改造農(nóng)業(yè),構(gòu)建新型鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,如今,中國(guó)農(nóng)民正在挑起“金扁擔(dān)”。
新技術(shù):
為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上翅膀
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。
驕陽(yáng)當(dāng)空,連片的麥浪隨風(fēng)搖曳,一眼望不到邊。眼下,黑龍江省北大荒集團(tuán)友誼分公司第二管理區(qū)種植的春小麥已進(jìn)入收割時(shí)節(jié)。
田間,幾臺(tái)綠色的大型機(jī)械穿梭忙碌著,格外醒目。“收割機(jī)在脫谷,割曬機(jī)忙著割曬。今年小麥采取分段收獲,割曬完了,晾曬水分達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水分后,再進(jìn)行拾禾作業(yè)。”友誼分公司農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部工作人員介紹說(shuō)。
無(wú)人駕駛拖拉機(jī)、無(wú)人駕駛插秧機(jī)、無(wú)人駕駛收割機(jī)……北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械化水平令人驚嘆。借助衛(wèi)星導(dǎo)航定位,這些無(wú)人駕駛的機(jī)械作業(yè)精準(zhǔn)度好、效率高,能大幅降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度。去年,這里的無(wú)人農(nóng)場(chǎng)作業(yè)面積達(dá)2000畝,今年進(jìn)一步發(fā)展到5000畝。
當(dāng)前,中國(guó)已成為世界第一農(nóng)機(jī)制造大國(guó)和使用大國(guó)。2020年,全國(guó)各主要糧食作物耕種收綜合機(jī)械化率均超過(guò)80%。小麥、水稻和玉米耕種收綜合機(jī)械率分別超過(guò)95%、85%和90%,為糧食連年豐收提供了有力支撐。
種業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵,而種質(zhì)資源又是種業(yè)原始創(chuàng)新的源頭,是種業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
位于河南省鄭州市的河南省農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)是目前國(guó)內(nèi)庫(kù)容規(guī)模最大、保存數(shù)量最多、利用水平最高的省級(jí)種質(zhì)資源中期庫(kù)之一。
“種質(zhì)是遺傳物質(zhì)的載體,往往存在于古老‘農(nóng)家種’、新培育的推廣品種、野生近緣植物等特定品種中!睋(jù)河南省作物分子育種研究院小麥分子育種團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人胡琳介紹,能夠被選入庫(kù)的種子都是萬(wàn)里挑一。研究人員會(huì)借助分子標(biāo)記等現(xiàn)代育種手段進(jìn)行精準(zhǔn)鑒定,決定哪些種子有資格入庫(kù)。
“種子從田間取回后,需要對(duì)其進(jìn)行查重、去重、精選,還要進(jìn)行活力檢測(cè),發(fā)芽率達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),才能擁有自己的入庫(kù)編碼號(hào),進(jìn)而成為種質(zhì)!焙照f(shuō)。保存種質(zhì)資源需要低溫和干燥。所以,種質(zhì)資源庫(kù)里的溫度常年保持在-4℃至0℃間,空氣中的相對(duì)濕度小于等于50%,種子本身的濕度不能超過(guò)8%。在低溫保存庫(kù)內(nèi)的儲(chǔ)物柜里,珍貴的種質(zhì)就封存在一排排整齊擺放的真空包裝鋁箔袋中。
搜集、保存種質(zhì)是為了更好地利用。目前,河南省農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)保存有3.5萬(wàn)余份種質(zhì),利用它們,育種專(zhuān)家們育成農(nóng)作物新品種400多個(gè)。比如獲得過(guò)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)的“鄭麥9023”是河南省很有代表性的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種,其中的早熟基因就來(lái)自于農(nóng)家種“荊早21”。自今年起,河南省還將利用3年時(shí)間開(kāi)展農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查,護(hù)好用好種質(zhì)資源。
“互聯(lián)網(wǎng)+”以及各類(lèi)新技術(shù)的應(yīng)用則為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上智慧的翅膀。
在天津市寧河區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,大數(shù)據(jù)、傳感器、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算的應(yīng)用,大大改變了傳統(tǒng)的手工勞作方式和粗放式的生產(chǎn)模式。
“我們把智慧農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要引擎,建設(shè)了寧河區(qū)智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)項(xiàng)目,建立智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心和綜合管理服務(wù)系統(tǒng),設(shè)置了186個(gè)物聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)位!睋(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)工作人員介紹,園區(qū)種植的小站稻,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)其生長(zhǎng)狀態(tài),包括氣象、土壤質(zhì)量、病蟲(chóng)害防控等各方面信息。
產(chǎn)業(yè)園還開(kāi)設(shè)了專(zhuān)家在線(xiàn)平臺(tái)、農(nóng)業(yè)綜合信息服務(wù)平臺(tái)、農(nóng)業(yè)遙感大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)云平臺(tái)APP、智慧農(nóng)業(yè)微信公眾號(hào)等,為農(nóng)戶(hù)日常生產(chǎn)提供幫助。在這些智慧“新農(nóng)具”的幫助下,去年該產(chǎn)業(yè)園內(nèi)人均收入超過(guò)3萬(wàn)元,相較周邊農(nóng)民收入高出了30%。
新產(chǎn)業(yè):
帶領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路
加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系是抓手。
每到板栗成熟的季節(jié),貴州省望謨縣洛郎村山間的公路上就熱鬧起來(lái),前來(lái)收購(gòu)板栗的車(chē)輛絡(luò)繹不絕。過(guò)去,地處山區(qū)的望謨縣長(zhǎng)期面臨農(nóng)業(yè)發(fā)展“小弱散”的困境,可近年來(lái),板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展徹底改變了窮山溝的面貌。
“種板栗真不錯(cuò)!”村民何興平告訴記者,去年,他家種了60畝,掛果15畝,收入能有兩三萬(wàn)元。幾年前,洛郎萬(wàn)畝板栗高產(chǎn)示范園啟動(dòng),村里免費(fèi)為農(nóng)戶(hù)培訓(xùn)種植技術(shù)。此后,村中的板栗產(chǎn)業(yè)鏈日益完善,冷庫(kù)、無(wú)菌廠(chǎng)房、深加工生產(chǎn)線(xiàn)相繼落戶(hù),實(shí)現(xiàn)了從田間到車(chē)間的無(wú)縫對(duì)接。望謨縣還引進(jìn)貴州光秀食品有限公司,以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)模式,將原有的板栗樹(shù)進(jìn)行精細(xì)化管理。龍頭企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu),讓小小板栗成了真正的“致富果”。
當(dāng)前,越來(lái)越多的農(nóng)民通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品加工增值走上了致富之路。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)23.2萬(wàn)億元,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)超7.3萬(wàn)家,加工轉(zhuǎn)化率提升到68%,吸納3000多萬(wàn)人就業(yè),輻射帶動(dòng)了1億多小農(nóng)戶(hù)增收。
農(nóng)產(chǎn)品種得好,更要賣(mài)得好,才能轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的收益,落進(jìn)農(nóng)民的口袋。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)除了能將“原字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,更重要的是可以將其帶出山村,打開(kāi)銷(xiāo)路。
安徽省宿州市碭山縣的酥梨是近年來(lái)知名的“網(wǎng)紅土特產(chǎn)”。與電商深度合作,是碭山酥梨的走紅秘訣。
2017年,退伍軍人王小輝選擇回到家鄉(xiāng)碭山創(chuàng)業(yè)!翱吹礁改冈诶霞曳N梨、賣(mài)梨很辛苦,就想回來(lái)給他們幫把手。”為了把家鄉(xiāng)的酥梨賣(mài)出去,王小輝拉上朋友一起創(chuàng)立了電商公司,一邊銷(xiāo)售自家100畝地產(chǎn)的酥梨,另一方面從其他果農(nóng)處收購(gòu)酥梨等水果進(jìn)行銷(xiāo)售。幾年下來(lái),公司每年酥梨的年銷(xiāo)量超過(guò)了4000萬(wàn)斤,總銷(xiāo)售額達(dá)到6000多萬(wàn)元。
而今在碭山,“家家有電商,人人當(dāng)網(wǎng)紅”的觀(guān)念已深入人心。只要手機(jī)一架、鏡頭一開(kāi),村里人人都能在電商直播間侃侃而談,把家鄉(xiāng)的好物推薦出去。創(chuàng)業(yè)初期,王小輝想的是“圓自己一個(gè)夢(mèng)”:“小時(shí)候我們吃到最好吃的碭山酥梨,我想讓全世界都嘗到!彪S著農(nóng)村物流建設(shè)的完善,碭山酥梨的產(chǎn)銷(xiāo)已真正實(shí)現(xiàn)了“今天在樹(shù)上,明天在路上,后天在餐桌上”,王小輝的夢(mèng)想已然成真。
為了維護(hù)好碭山酥梨的品牌,去年9月,碭山縣政府還與阿里巴巴公司合作,搭建起區(qū)塊鏈平臺(tái)。通過(guò)區(qū)塊鏈的溯源認(rèn)證,消費(fèi)者可以查詢(xún)到正品碭山酥梨的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、物流、檢驗(yàn)等信息,保證了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)可追溯。
7月26日,在國(guó)新辦舉行的政策例行吹風(fēng)會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司負(fù)責(zé)人陳勇也講到碭山酥梨的案例。他指出,碭山縣是“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程遴選的110個(gè)試點(diǎn)縣之一,“從目前看,工程實(shí)施效果良好,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額2020年達(dá)到5750億元,同比增長(zhǎng)37.9%。”
陳勇還表示,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,總結(jié)經(jīng)典案例,推廣成功經(jīng)驗(yàn),“力爭(zhēng)到2025年底基本完成工程建設(shè)的各項(xiàng)任務(wù),實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)業(yè)縣全覆蓋,農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城將更為便捷、順暢、高效”。
新農(nóng)人:
在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè)
人才對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化起到重要作用。今年2月,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興的意見(jiàn)》,明確指出堅(jiān)持把鄉(xiāng)村人力資本開(kāi)發(fā)放在首位,大力培養(yǎng)本土人才,引導(dǎo)城市人才下鄉(xiāng),推動(dòng)專(zhuān)業(yè)人才服務(wù)鄉(xiāng)村,吸引各類(lèi)人才在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè)。
在湖南省鳳凰縣菖蒲塘村,就有一支由本村農(nóng)民組成的“女子嫁接隊(duì)”。菖蒲塘村從上世紀(jì)80年代開(kāi)始發(fā)展水果產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在已經(jīng)是當(dāng)?shù)赜忻膬?yōu)質(zhì)水果引種、示范、推廣、服務(wù)基地。村民們通過(guò)多年的實(shí)踐創(chuàng)新,總結(jié)掌握了一套實(shí)用的水果種植、管護(hù)、嫁接等技術(shù)。村中一些婦女憑借這門(mén)手藝,組成了女子嫁接隊(duì),常年奔波在廣西、陜西、貴州、云南等地搞嫁接。目前,隊(duì)伍人數(shù)已從起初的16人擴(kuò)增到了240余人。
依靠技術(shù)勤勞致富,讓隊(duì)員們感到滿(mǎn)足。“累在骨頭,甜在心里”女子嫁接隊(duì)隊(duì)員雷志平這樣笑著評(píng)價(jià)自己的工作。隊(duì)員楊勝梅也告訴記者,搞嫁接掙了錢(qián),“家里蓋了房子,生活好了,奔小康了!
如今,通過(guò)當(dāng)?shù)囟ㄆ诮M織的技術(shù)培訓(xùn)和嚴(yán)格的考試,女子嫁接隊(duì)里有60多人評(píng)上了農(nóng)技師,15人獲評(píng)新型職業(yè)農(nóng)民,吃上了技術(shù)飯,全隊(duì)一年創(chuàng)收達(dá)800多萬(wàn)元。
科技特派員制度也為鄉(xiāng)村振興提供了大批科技創(chuàng)新人才。
入夏以來(lái),山東省科技特派員、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授王晶珊一直在黃河三角洲耐鹽堿花生研究院實(shí)驗(yàn)田里忙著照看“宇花18號(hào)”耐鹽堿花生。
把適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)帶給老百姓,是王晶珊十余年間的工作目標(biāo)!盎ㄉ歉邇r(jià)值經(jīng)濟(jì)作物,只要能選出幾個(gè)耐鹽堿的好品種,就能讓鹽堿地上的農(nóng)民過(guò)上寬裕的生活。”王晶珊說(shuō)。
“學(xué)校先后組織選派12個(gè)學(xué)院的27支研究團(tuán)隊(duì)、200余名專(zhuān)家教授和200余名研究生,組成科技特派員團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐山東省東營(yíng)市,開(kāi)展科研攻關(guān)和科技服務(wù),推出一批適宜鹽堿地生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)新品種和栽培、種植技術(shù)!睋(jù)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)趙金山介紹,該校科技特派員團(tuán)隊(duì)構(gòu)建的花生玉米間作模式、花生棉花間作模式等多種新興高效生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),給農(nóng)民送去了科技致富的“及時(shí)雨”。
原刊于《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》( 2021年08月10日 第 05 版)
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