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“透明工廠”走進(jìn)同福集團(tuán) 看縣域消費(fèi)市場這樣“盤活”

人民網(wǎng) 朱延生
2025年01月24日18:13 | 來源:人民網(wǎng)
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農(nóng)歷蛇年將至,各大商超等零售行業(yè)又步入新一輪銷售旺季。廣大縣域消費(fèi)者到哪里買年貨,品質(zhì)更高更方便?

1月24日,人民網(wǎng)“透明工廠”系列直播新春特別節(jié)目,走進(jìn)位于河北石家莊正定的同福集團(tuán)(以下簡稱“同?!?,探訪同福借助共享平臺激活縣域消費(fèi)市場、應(yīng)對傳統(tǒng)零售行業(yè)難題的舉措。

同福爆品倉(正定)。

同福爆品倉(正定)。

“廠商到你家,一件也批發(fā)?!痹谕1穫}(正定)內(nèi),前來采購年貨的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。樂事、蒙牛、君樂寶等品牌新品,價格優(yōu)惠,閉眼可入;同福自有大饅頭、碗粥等明星產(chǎn)品,接近出廠價,實(shí)惠多多;正定八大碗、銀光酒、藁城宮面等本地特產(chǎn),更是“種草”眾人……

近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)電商與共享經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)零售行業(yè)特別是縣域零售體系,通過重塑供銷鏈路、變革流通體系、降低采購成本等舉措,正在經(jīng)歷一場前所未有的深刻蛻變。

創(chuàng)立于1993年的同福,很早就躋身國內(nèi)八寶粥行業(yè)頭部陣營。為打破行業(yè)“天花板”,2023年同福基于30年的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),投資30億元打造了同福共享平臺。

同福共享平臺秉持讓經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)大發(fā)展、讓終端店增加盈利、讓消費(fèi)者更為滿意、讓廠商提升產(chǎn)量與效益的理念,以互聯(lián)網(wǎng)思維發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì),依托科技賦能和數(shù)據(jù)驅(qū)動,構(gòu)建起聚合廠商、經(jīng)銷商、終端商、消費(fèi)者等多方參與的數(shù)智產(chǎn)業(yè)平臺,致力于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的信息共享與全方位賦能。

“共享平臺是同福當(dāng)前重要的一個板塊?!蓖9蚕砜萍技瘓F(tuán)爆品倉管理中心總經(jīng)理侯會斌介紹,同福共享平臺分為三大業(yè)務(wù)主線,包括線上的同福云商,以及線下的同福爆品店和爆品倉。

直播期間人民網(wǎng)記者采訪消費(fèi)者。

直播期間人民網(wǎng)記者采訪消費(fèi)者。

同福共享平臺“共享”了哪些內(nèi)容?其中的“爆品”緣何能“爆”?直播中,節(jié)目組直觀感受到,無論在同福爆品倉還是爆品店,均呈現(xiàn)出貨品豐富、價格實(shí)惠的特點(diǎn)。

侯會斌表示,在拿貨環(huán)節(jié),同福源頭采購,減少“中間商賺差價”;在物流環(huán)節(jié),同福借助數(shù)智化工具進(jìn)行統(tǒng)倉統(tǒng)配,降低物流成本;在陳列裝修方面,爆品倉采用極簡裝修,省去諸多不必要費(fèi)用。

爆品倉貨盤品質(zhì)高、價格實(shí)惠,這是吸引消費(fèi)者不斷前來“復(fù)購”的原因。侯會斌介紹,爆品倉內(nèi),同福大饅頭、同福碗粥等自有品牌產(chǎn)品,通過專供渠道推出的聯(lián)名定制品以及具有縣域特色的農(nóng)產(chǎn)品,均是其優(yōu)勢所在?!蔼?dú)特的‘前店后倉’模式,也讓這里兼具了批發(fā)存儲與實(shí)時售賣的功能,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了‘降本增效’,最終讓消費(fèi)者獲得了實(shí)惠?!焙顣笳f。

同福爆品店店主徐曉燕向記者介紹店鋪運(yùn)營情況。

同福爆品店店主徐曉燕向記者介紹店鋪運(yùn)營情況。

“以往對我們終端店來說,遇上節(jié)假日,該準(zhǔn)備哪些貨品、如何備貨,總是非常焦慮。”同福爆品店店主徐曉燕回憶,此前由于店鋪采購量小,缺乏與廠商的議價能力,導(dǎo)致進(jìn)貨成本高。逢年過節(jié)時哪些貨品能夠熱銷、哪些商品能夠盈利,更是“兩眼一抹黑”。

徐曉燕的困惑,也是廣大縣域“夫妻店”等零售商的痛點(diǎn)。而解決這些問題,正是同福共享平臺與上下游“共享”的核心。

侯會斌表示,在商品維度,同福積累了30余年的海量零售數(shù)據(jù),熟知全國每個地區(qū)熱銷商品、實(shí)際購買力和購買人群分布,可以更科學(xué)、合理地指導(dǎo)上游廠商生產(chǎn)以及經(jīng)銷商和終端商備貨。

在物流維度,通過統(tǒng)倉統(tǒng)配的方式,實(shí)現(xiàn)同一線路上,同時配送,減少物流成本,平均會為經(jīng)銷商節(jié)省至少3個點(diǎn)。同福共享科技集團(tuán)物流總監(jiān)李嵐說:“不要小瞧這3個點(diǎn),如果一個經(jīng)銷商一年?duì)I業(yè)額為1000萬元,將會為他節(jié)省30萬元?!?/p>

在管理維度,“傳統(tǒng)縣域經(jīng)銷商和零售店可能會用紙筆做每日進(jìn)銷記賬,更別說保質(zhì)期管理?!焙顣蟊硎?,同福通過自研統(tǒng)倉統(tǒng)配系統(tǒng),從收貨開始就進(jìn)行智能化存儲效期管理,再到訂單配送、全鏈路的信息均為可視化,可以將商品控制在“零損失”。

重構(gòu)縣域商業(yè)新形態(tài),助力縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。如今,同福派出專人進(jìn)店指導(dǎo)商品陳列,更新形象標(biāo)識,優(yōu)化購物動線,還有一站式線上智慧訂貨平臺同福云商APP助力,徐曉燕的小店客單量明顯提升了。廣大縣域消費(fèi)者也得以用實(shí)惠的價格享受到品牌商品與貼心服務(wù)。

(責(zé)編:吳鋒、陳康清)

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