冬種羊肚菌，春收“致富傘”。當(dāng)下，正值采摘和食用新鮮羊肚菌的大好時(shí)節(jié)，玉屏侗族自治縣田坪鎮(zhèn)白果村羊肚菌種植基地里的羊肚菌也迎來(lái)了豐收。

走進(jìn)羊肚菌種植基地，放眼望去，一個(gè)個(gè)黑色大棚整齊排列，棚內(nèi)一朵朵鮮嫩的羊肚菌撐著褐色的“小傘”，錯(cuò)落有致地生長(zhǎng)在菌壟之上，長(zhǎng)勢(shì)喜人。村民們手持小刀，小心翼翼地穿梭其中，動(dòng)作嫻熟地將其采摘下來(lái)。不一會(huì)兒，筐里便裝滿了羊肚菌，只待送往買(mǎi)家手中。

喜獲豐收。

白果村村民吳仙花說(shuō)：“這里離家近，干一天有80元，還是挺不錯(cuò)的，又能照顧家里面的小孩和老人。”

羊肚菌享有“菌中之王”的美譽(yù)，其為低溫型菌類(lèi)，采用“冬種春收”的栽培模式。這既不會(huì)對(duì)糧食生產(chǎn)造成影響，又能確保群眾務(wù)工收入持續(xù)增加，還能對(duì)冬閑田加以充分利用。

采收羊肚菌。

除了采取線下銷(xiāo)售的方式之外，基地還有主播在現(xiàn)場(chǎng)直播帶貨，通過(guò)線上線下相結(jié)合的形式拓寬銷(xiāo)售渠道。當(dāng)天未售完的新鮮羊肚菌，將會(huì)被運(yùn)至廠房，進(jìn)行分揀、烘干等操作，最終制成干菌銷(xiāo)售。

白果村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任姚偉說(shuō)：“有貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院提供的技術(shù)支撐，我們的羊肚菌種植面積正在逐步擴(kuò)大，還增加了烘干設(shè)備，建了冷庫(kù)、羊肚菌制種培育實(shí)驗(yàn)室?！?/p>

長(zhǎng)勢(shì)喜人。

據(jù)了解，白果村今年羊肚菌預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)余斤，產(chǎn)值20萬(wàn)元左右，將帶動(dòng)村民務(wù)工1000余人次。

直播銷(xiāo)售。

近年來(lái)，在貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的幫扶下，白果村積極探索特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，把羊肚菌、白茶這兩大產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、增加村民收入的重要抓手。通過(guò)“村集體 + 基地 + 村民”的發(fā)展模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c種植、務(wù)工，不僅讓土地重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)，也為村民開(kāi)辟了一條致富道路。（圖/文 李娜、徐雪）

航拍羊肚菌種植基地。

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